Zafferano 2018

 
Quest'anno era un'incognita. Per problemi di tempo non eravamo riusciti a fare un nuovo impianto e avevamo deciso di lasciare i bulbi per un'altra annata (nelle nostre zone è consigliabile ruotare ogni anno) ... invece i bulbi si sono moltiplicati e la fioritura ha dato buoni risultati.
 

 

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Zafferano 2017

 
I nostri bulbi, nati dall'impianto dell'anno scorso hanno fiorito ed e' uno spettacolo !! .
 

 

 

 

 

 

 

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Raccolta dello zafferano

C'era un po' di apprensione sulla nascita dello zafferano, ma alle fine dei bellissimi fiori sono emersi dalla terra ... .
Quello che abbiamo notato (ma ce lo aspettavamo) è che la quantità è veramente bassa e per produrre qualcosa di sufficiente sono necessari ampi spazi (che poi le buone pratiche dicono di riutilizzare dopo 5 anni). Comunque vedere la fioritura, specialmente nei giorni più intensi (detti "i giorni della copertura") è veramente emozionante.

 

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Progetto zafferano

Quest'anno abbiamo deciso di provare a mettere su il nostro piccolo zafferaneto.
Sappiamo che il lavoro di raccolta richiederà un notevole impegno, speriamo che il tempo a disposizione sia compatibile con quello per la raccolta (che tra l'altro coincide con quella delle olive :-( )
Intanto abbiamo fatto l'impianto.

 

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Orto invernale

L'orto invernale non permette certo di sbizzarrirsi, in particolare per il poco tempo a disposizione rimanente da potergli dedicare.
Penso che con una maggiore organizzazione dei tempi e delle priorità si riuscirebbe a ottenere molto di più visto anche il tempo risparmiato alle annaffiature, sarà per il prossimo.
In aiuto viene comunque la serra costruita qualche tempo fa (articolo Serve una serra) che rende le operazioni veramente più facili e i vantaggi sono palpabili.  

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